食事と健康との関係について説明します。

食事と健康

食事と健康

いつでも好きな時に好きな物が食べられるようになった現代。その為に、却って栄養が偏ってしまったり、食事時間が不規則になってしまったり、肥満や極端なダイエットに走るなど、様々な問題が起こっています。また、家族全員で食事をとる機会も減り、手軽なインスタント食品やレトルト食品などを使用する家庭も増えています。最近では学校や地域で食育のイベントや指導なども行われるようになってきました。子供たちも偏食や太り過ぎなど、食事に関する様々な問題を抱える子供が増えているのです。健康的な生活必要な栄養バランスについて大人も子供も学ぶ必要があります。健康診断で異常が見つかってから慌てて食事を改善するのではなく、毎日の食事を見直しましょう。